Cara membuat mie ayam sedap mantul ulala

Hiliw sobat pintar GILANG ia back kali ini Gilang akan membagi informasi bagi kalian kalian pecinta kuliner yaitu cara membuat mie ayam 

1.mie ayam spesial

Bahan toping:
- 500 gr kaki ayam/ceker rebus
- 200 gr ayam filet dan kulit, potong dadu
- 1/2 butir bawang bombai, cincang
- 3-5 siung bawang putih, cincang
- 3 batang bawang prei
- 3 sdm saos tiram
- 5-7 sdm kecap manis sesuai selera
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis

Bahan mie:
- 4 buah mie
- Minyak bawang
- Kecap asin/garam
- Merica bubuk

Pelengkap:
- Sawi rebus
- Bakso rebus No-Msg

Cara membuat toping:
- Tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang prei sampai wangi, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh aduk sampai rata
- Masukan ayam, saus tiram, kecap manis dan garam aduk sampai rata. masukan ceker dan air kurang lebih 500 ml lalu masak sampai semua meresap
- Matikan api dan angkat

Selamat mencoba kalian semua🥰